VIN ROUGE / LANGUEDOC / IGP PAYS DE L'HERAULT / 150CL / 14%VOL.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Le 360 rouge fait la réputation du domaine du Mas des Armes. Il est composé de 60% de Syrah et 40% de Cabernet Sauvignon. Ces deux cépages sont ramassés à des maturités très poussées. La vendange se fait manuellement. Les raisins sont triés sur les parcelles ainsi qu’à la cave. Un élevage d’un minimum de 15 mois en barrique française et un élevage d’un an en bouteilles est réalisé.
Ce rouge en IGP Pays de L’Hérault est né d’une sélection rigoureuse sur les meilleurs terroirs, il n’est produit qu’en très petite quantité.
Sa robe est rubis sombre aux reflets noirs. Ce vin est intense et justifie une aération pour révéler des notes de moka, de fruits noirs et de figues sèches.
Marc et Régis Puccini, agriculteurs dans l’âme (mais dans des cultures assez éloignées de la vigne) et passionnés de vin, ont démarré une belle aventure en reprenant ce domaine, situé sur les terroirs d’Aniane où éclosent tant de vins célèbres… Les deux frères, sous des abords modestes, voire parfois discrets, affichent pour leur domaine une ambition forte d’excellence.