VIOGNIER - 2019 - MAS NICOLAS
VIN BLANC / BIO / LANGUEDOC / IGP PAYS D'OC / 75CL / 13%VOL.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
10.50 €
Description
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Le Viognier du Mas Nicolas est un vin blanc portant l'appelation IGP Pays d'Oc.
Le nez est gourmand sur la poire, le pomelo et l’ananas. La bouche a du corps et de la fraîcheur à la fois révélant des notes de citron, de gingembre et de poivre.
Un beau vin blanc à servir dès l’apéritif et pour suivre avec vos plats de poisson.
Situé sur la commune de Cabrerolles, dans l’Hérault, au cœur de l’Occitanie, Le Mas Nicolas fait partie de l’appellation « AOP Faugères ». Au milieu d’un terroir composé de schiste où s’épanouit aussi la flore de la garrigue et des vergers de cognassiers (dont la fleur est l’emblème). Le vignoble s’étend sur plusieurs hectares, travaillé en agriculture biologique depuis plusieurs années. Les cépages produits sont le Carignan, la Syrah, le Mourvèdre, le Grenache et le Viognier essentiellement sur des coteaux schisteux.
Le Mas Nicolas est dirigé par Nicolas Maury. En devenant vigneron indépendant alors qu’il n’a que 20 ans cela fait de lui le plus jeune vigneron de l'appellation Faugères. Dès son plus jeune âge, il est touché par la passion et l’amour du travail de la vigne et du vin que lui fait partager son papa. Minutieux dans son travail et très attentif aux détails, Nicolas Maury propose des vins de grande valeur.